訂位規則
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來源:官方訂位頁・2026-10-31 更新已確認
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要先準備的
- 每人信用卡綁定 NT$500;用餐日前第 3 天 00:00 起取消、當天取消或未到店會扣款;前一天 21:00 前要回覆確認簡訊
關於橋山・壽喜燒
位於台北大安區瑞安街的 橋山・壽喜燒,是主打頂級日本和牛與精緻桌邊服務的日式壽喜燒專門店。承襲東京人形町的傳統料理技藝,提供關西與關東兩種風味,嚴選日本A5和牛,搭配特製壽喜燒醬汁與新鮮食材,由專人全程代煮,呈現細膩豐富的肉質風味。餐廳融合日式美學與現代清水模設計,營造靜謐優雅的用餐氛圍,適合情侶約會、紀念日慶祝及重視精緻餐飲體驗的饕客。